學(xué)院開展食堂月度考核評比工作
瀏覽次數(shù)：90 ???最后修改時間：2023-06-13
為進(jìn)一步提高食堂管理工作水平，鼓勵先進(jìn)，激發(fā)和調(diào)動食堂員工工作積極性和工作熱情，近日，學(xué)院后勤管理處根據(jù)《學(xué)院食堂管理辦法》、《學(xué)院食堂考核管理細(xì)則》，對各食堂開展“優(yōu)秀食堂”、“優(yōu)秀窗口”月度考核評比工作。
通過對原材料采購倉儲流程、操作規(guī)范、環(huán)境、餐具衛(wèi)生、品質(zhì)品種、員工服務(wù)等方面進(jìn)行全面考核，經(jīng)過角逐，最終第一食堂榮獲月度考核“優(yōu)秀食堂”，第四食堂土耳其烤肉飯窗口榮獲月度考核“優(yōu)秀窗口”流動紅旗。
通過考核評比，各食堂承包單位相互學(xué)習(xí)，認(rèn)真探討，以評促進(jìn)，相互分享食堂管理及服務(wù)經(jīng)驗，努力提高服務(wù)水平，更好的為交院師生服務(wù)！