2月24日上午,江寧高新區(qū)市場監(jiān)督管理局王君副局長等一行4人來我院對食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查。檢查組深入學(xué)院各食堂,從食品經(jīng)營許可范圍、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品采購流程、庫房保管、食品留樣、消毒記錄、健康證等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。
檢查組對我院食品衛(wèi)生安全工作和食堂新學(xué)期保障情況總體上給予較高評價,對檢查出的問題提出整改要求,并對由省市場監(jiān)督管理局開發(fā)的“食品經(jīng)營”小程序的使用進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
下一步,我院將繼續(xù)認(rèn)真落實高校食品安全的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格把好各個關(guān)口,以更優(yōu)質(zhì)、更安全、更專業(yè)的服務(wù),守護(hù)好學(xué)院師生“舌尖上的安全”,為師生們提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。