
為了響應(yīng)江蘇省教育廳號(hào)召,積極推行高校食堂“7S精細(xì)化管理”模式,切實(shí)提高食堂管理水平與餐飲質(zhì)量。3月31日下午,后勤管理處在行健館226會(huì)議室隆重召開(kāi)了南京交院學(xué)生食堂 “7S精細(xì)化管理”推行動(dòng)員大會(huì)。學(xué)院后勤分管副院長(zhǎng)周傳林、后勤管理處處長(zhǎng)黃楓、后勤服務(wù)中心主任俞高鈞、食堂全體員工參加了會(huì)議。
會(huì)上,由黃楓處長(zhǎng)帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)了“7S精細(xì)化管理”的相關(guān)知識(shí),給大家觀看了常州大學(xué)實(shí)施“7S精細(xì)化管理”后食堂的現(xiàn)場(chǎng)照片。并由俞高鈞主任宣布了我院食堂“7S精細(xì)化管理”第一階段實(shí)施方案。一、四食堂負(fù)責(zé)人也代表食堂員工做了支持工作的表態(tài)。最后周傳林副院長(zhǎng)作了總結(jié)動(dòng)員講話,著重強(qiáng)調(diào)了“7S精細(xì)化管理”推行的必要性,要求所有員工積極參與推行活動(dòng)中去,并承諾學(xué)院會(huì)為員工解決工作中的困難并采取相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。
通過(guò)本次動(dòng)員會(huì)議,使食堂員工對(duì)“7S精細(xì)化管理”有了一定的認(rèn)識(shí),并通過(guò)采取宣傳、學(xué)習(xí)、考察等方式,為我院 “7S精細(xì)化管理”的推行打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。