作者:發(fā)布時(shí)間:2022-12-20瀏覽次數(shù):177
歲月無聲過,節(jié)氣匆匆行,我們站在冬的轉(zhuǎn)角處,揮別大雪后,喜迎冬至來。冬至,亦稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等,是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)節(jié)氣。這一天,太陽直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長。古人認(rèn)為,天地陽氣自此時(shí)回升,代表著下一個(gè)循環(huán)的開始,是大吉之日,要相聚慶賀。
冬至有三候:一候蚯蚓結(jié),此時(shí)土里的蚯蚓依然卷縮著身體,待到春回大地時(shí),它便是最勤勞的耕耘者;二候麋角解,麋的角朝后生,故為陰,但冬至一到,麋便感受到大自然的密碼而解角,這也是歲月饋贈(zèng)給它們的芳華;三候水泉?jiǎng)樱捎陉枤獬跎?,此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng),并有溫?zé)?,依稀能聽見春的腳步聲。
作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至已有2500年以上的歷史,它兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,展現(xiàn)著獨(dú)具特色的節(jié)令習(xí)俗。古語說:“冬至大如年,人間小團(tuán)圓。”自冬至開始,便進(jìn)入了“數(shù)九”寒天,冬天最盛的時(shí)候到來了,歸家的路途已然不遠(yuǎn)了。冬至北方人習(xí)慣吃餃子,月牙狀的外皮代表陰,圓滾滾的餡代表陽,十二道褶是一年十二個(gè)月。南方人則吃湯圓,又叫“冬至團(tuán)”,象征團(tuán)圓、圓滿。其他地方還有吃羊肉、吃釀酒等習(xí)俗。今天,無論是餃子,湯圓,還是赤豆糯米飯,無論是釀酒,數(shù)九,還是搓丸祭祖先,都滿溢著愛的味道和美好的期盼。
白晝時(shí)光短,相思比夜長,一句冬至安康飽含祝福,一口冬至餃子無限思量。冬至以它特有的韻味和內(nèi)涵,浸染著這塵世間的愛與暖,也讓每個(gè)攜夢而行的旅人,看清了歸途,又多了期盼。