省交通運(yùn)輸廳食堂管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)一行十多人近日來(lái)院調(diào)研指導(dǎo)。后勤管理處（基建辦）部門負(fù)責(zé)同志陪同參觀調(diào)研，各餐飲公司負(fù)責(zé)人及相關(guān)管理人員參加。

座談會(huì)上，后勤部門就食堂經(jīng)營(yíng)模式、管理經(jīng)驗(yàn)、食品安全及當(dāng)前物價(jià)上漲對(duì)應(yīng)措施等方面進(jìn)行了匯報(bào)。廳食堂管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)對(duì)食堂7S精細(xì)化管理工作給予了充分肯定，并現(xiàn)場(chǎng)參觀了食堂就餐、洗消、廚房、粗加工等區(qū)域。

雙方還就食堂管理信息化、廚師輪換等方面工作進(jìn)行了交流。

（后勤管理處）