為豐富教職工業(yè)余文化生活,搭建廚藝交流平臺(tái),倡導(dǎo)健康飲食理念,5月22日,學(xué)院工會(huì)聯(lián)合后勤管理與服務(wù)中心在第四食堂舉行了第六屆教職工廚藝大賽。12個(gè)分工會(huì)24名教職工選手參加了比賽。黨委副書記周傳林,副院長(zhǎng)應(yīng)海寧出席活動(dòng)并現(xiàn)場(chǎng)觀摩了比賽。
比賽中,選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,三道淮揚(yáng)菜(大煮干絲、菊花魚、泡椒牛蛙)、一道水果拼盤。參賽教職工各顯神通、精心烹調(diào),呈現(xiàn)了一場(chǎng)色、香、形、味俱佳的表演。經(jīng)過(guò)一個(gè)半小時(shí)的比拼,每組選手均在規(guī)定時(shí)間順利完成了烹飪和水果拼盤。
本屆大賽由教職工代表?yè)?dān)任評(píng)委。最終,經(jīng)總廚師長(zhǎng)對(duì)各位選手的菜肴逐一進(jìn)行了專業(yè)點(diǎn)評(píng),由評(píng)委的一一品嘗、計(jì)分后,后勤分工會(huì)、產(chǎn)業(yè)分工會(huì)獲得一等獎(jiǎng),圖文信息分工會(huì)、軌道交通學(xué)院分工會(huì)、路橋與港航學(xué)院分工會(huì)、基礎(chǔ)教學(xué)部分工會(huì)獲得二等獎(jiǎng),機(jī)關(guān)一分工會(huì)、馬克思學(xué)院分工會(huì),電子信息管理學(xué)院分工會(huì)、體育部直屬工會(huì)、建筑工程學(xué)院分工會(huì)、汽車管理學(xué)院分工會(huì)獲得三等獎(jiǎng)。
(工會(huì) 后勤管理與服務(wù)中心)